تيبوجن أيقونة المطبخ السنغالي   أكلة “تيبوجن” (Thiéboudiène أو Ceebu jën) هي أكلة تقليدية شهيرة وأيقونة من المطبخ السنغالي! 😍 أصل الكلمة يعني “الأرز بالسمك” بلغة الولوف، وهي لغة محلية في السنغال. الطبق متنوع وغني بالنكهات ويُعتبر رمزًا للكرم...