الخرشوف الأرضي شوكي المحشي طبق ملوكي بمذاق لا يُقاوم     مقال عن الخرشوف: أصل الطبخة ومكوناتها وطريقة التحضير الخرشوف، أو كما يُعرف أحيانًا بـ”الأرضي شوكي”، هو أحد النباتات المميزة بمذاقها الفريد وقيمتها الغذائية العالية. تعود أصول زراعته إلى منطقة البحر...